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杀菌防腐剂有几大分类?

2022-05-17

  杀菌防腐剂的种类繁多,根据分子结构的不同,可分为无机杀菌防腐剂和有机杀菌防腐剂。
  
  1、无机杀菌防腐剂
  
  根据其作用原理不同,可分为氧化型和还原型。还原型杀菌防腐剂是由于它的还原能力而具有杀菌作用和漂白作用,如亚硫酸及其盐,主要用作漂白剂;氧化型杀菌防腐剂是借助氧化能力而起杀菌作用,这类杀菌防腐剂能力强,但化学性质较不稳定,易分解,作用不能持久,且有异臭味,所以多用于对设备、容器、半成品及水的消毒杀菌,主要包括氯制剂和过氧化物。
  
  2、次氯酸盐
  
  次氯酸盐是一种传统的漂白剂,其中的有效氯具有很强的杀菌作用,氯可以侵入到微生物细胞内,破坏细胞中的酶蛋白,或抑制对氧化作用敏感的酶类,导致微生物死亡。次氯酸盐对细菌的繁殖型细胞、芽孢、病毒、酵母、霉菌等多种微生物都有杀灭作用,高温、高浓、长时间及低pH值条件下杀菌作用得到增强。
  
  3、氯胺
  
  氯胺是一种有效的弱氧化性杀菌剂。纸厂所用氯胺一般是使用硫酸馁和漂液(有效氯18-20 g/L)直接混合而成。混合反应根据溶液pH值的不同而不同,pH值为5时反应生成物为NHC12 , pH值为7以上时反应生成物为NH2 Cl。加到纸浆中的氯胺用量为纸浆量的0.03%-0.05%;若用于白水中,则氯胺为白水量的3-5m/L。
  
  在制造和使用氯胺时,应在碱性或弱碱性条件下进行,若pH值过高则会降低杀菌能力。使用氯胺的优点是成本低、效果好,缺点是气味大、影响操作环境、对人的健康不利。为防止细菌产生抗药性,可按清洗周期交替使用氯胺和硫酸铜会有很好的效果。
  
  4、有机杀菌防腐剂
  
  有机杀菌防腐剂具有高效、低毒、生物降解性好等优点,在造纸工业中应用较多,目前主要使用有机硫、有机溴和含氮硫杂环化合物等。
  
  国内有诸多公司致力于该种杀菌剂的研究、销售,集中在华东(南京古田)、华南地区(广州古义)。
  
  5、有机硫
  
  代表性产品是亚甲基双硫氰酸酯(简称MBT ) 。MBT灭菌谱较广,对细菌、真菌、藻类均有明显的杀灭作用,可用于纸浆和涂料的防腐。使用时可将MBT用溶剂和其他增效剂复配成质量分数为10%的溶液,添加量为7.5m/L时,在30min内灭菌率可达99. 8%以上,适用于pH值小于11的体系。
  
  常用的有机硫杀菌防腐剂还有苯并噻唑-3-酮,这种防腐剂对人和其他动物毒害很小,每吨纸加人45-170g即可有效地防止腐浆产生;用于涂料防腐时,其用量为涂料质量的0. 015 %-0. 03 %。
  
  6、有机溴
  
  2, 2-二溴一氰基乙酰胺是典型的有机溴杀菌防腐剂之一。对细菌、霉菌均有杀灭和抑制效果,可用于涂料和纸浆防腐。极易分解,分解速率随pH值和温度升高而加速,如在25℃、pH值6. 0时可稳定155h,而在pH值9. 7时仅6min就分解。因此,适合在中酸性体系中使用。
  
  7、杂环化合物
  
  如1,3, 5-三羟乙基均三嗓,对产气杆菌、绿浓杆菌、芽孢子杆强碱杆菌和大肠杆菌有强杀灭和抑制作用,主要用于涂料防腐,也可用于纸浆防腐,使用pH值范围广,并在强碱性体系中稳定。l, 2-苯并异噻唑啉-3-酮(简称BTT),对细菌、霉菌、酵母菌及硫酸盐还原菌等都有效,尤其是对革兰氏阴性杆菌杀灭效果显著。可用于涂料和浆料的防腐对酸碱稳定,可在较宽的pH值范围内使用。
  
  近来新出现的异噻唑啉酮类(又名卡松),其主要成分为5-氯_2-甲基-4-异噻唑啉-3 -酮( CMI )和2-甲基4-异噻唑啉3-酮( MI),对多种细菌、霉菌、酵母菌及藻类有优异的抗菌效果,这类杀菌防腐剂的高效性、广谱性、环保性也已被世人所公认,可应用于纸浆、白水和涂料的杀菌防腐,适用pH值范围为4-8。

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